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ARCHIVIO - In Champagne con Massimo Billetto!

Grande serata a tema Champagne in quel de Il RitroVino.

 

Mercoledì 16 maggio, alle 20:30, Massimo Billetto accompagnerà 18 ardimentosi alla (ri)scoperta delle bollicine più famose al mondo, in una degustazione che spazierà tra ben otto diverse etichette (16 bottiglie per 18 partecipanti).

Alla degustazione, per stuzzicare il velopendulo, sarà abbinata una cena a tema.

 

Dalla Cantina:

- Champagne BdB Delamotte

- Champagne BdB Extra Brut "Quietude" Alain Leboeuf

- Champagne BdB Grand Cru Le Mesnil

- Champagne Brut Tradition Alain Lallement 

- Champagne Special Cuvée Bollinger 

- Champagne Reserve Brut Grand Cru Bouzy Paul Bara 

- Champagne BdN Extra Brut "Quietude" Alain Leboeuf

- Champagne Rosé Brut Joseph Perrier

 

Dalla Cucina:

- Spaghetti di zucchine con prosciutto di baccalà
- Lasagnetta con gamberi, lime e granella di pistacchio (by Mauro Secondi)
- Filetto di baccalà con caponatina di verdure

 

Costo della serata, cena inclusa, € 75 a persona.

Prenotazioni: info@ilritrovino.it - 06/45595722 (dalle 16:00)

 

 

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