IL RITROVINO

Un piccolo spazio gourmand per gli amanti dei grandi vini, nato - a due passi da Villa Chigi - dalla passione di un gruppo di amici sommelier.

Artigianale, esclusivo, naturale, maturo, famoso o di nicchia, costoso o per tutte le tasche, tradizionale o innovativo... a noi le etichette non interessano purché siano bottiglie in grado di regalare emozioni.

Ci affianchiamo un po' di comfort food, il meglio tra formaggi e salumi nazionali ed esteri, infusi pregiati e prodotti - magari biologici - degli artigiani che amiamo e che si distinguono per l’alto livello qualitativo nel rispetto dell’ambiente e delle nostre tradizioni eno-gastronomiche.

• Dalle 16.00 vi attendono tè, caffè e tisane biologiche da accompagnare con torte e piccola pasticceria. Una rilassante pausa pomeridiana, con buona musica di sottofondo, approfittando del
wi-fi o - magari - sfogliando uno dei libri della "biblioteca enogastronomica" a vostra disposizione.

• Alle 18.00 inizia l'ApeRitroVino: potrete gustare un calice abbinato agli sfizi preparati dalla cucina, oppure prendere una bottiglia in compagnia e scoprire i nostri ricchi taglieri e i nostri pani speciali.

• A partire dalle 20.00 vi invitiamo a cenare da noi, magari scegliendo una grande bottiglia tra “I RitroVini”, la selezione quotidiana dalla nostra cantina storica, tutta da scoprire.